南开学校食堂，看着学生用餐并询问青春期卫生教育有感的张伯苓(唐国强 饰)，发现韩子乔因吸烟熏黄的手指，对他提出严肃批评，韩子乔却跟校长较劲。张伯苓当机立断，决心跟学生一起戒烟！张彭春(马晓伟 饰)留美归来，兄弟俩亲切探讨中日美文化异同，并拿来多个欧美名剧。
清晨，省教育厅两视学突然宣布来南开进行封闭考试，张伯苓立即动员全体同学以诚实自信和感激之情迎接考试。